Visite de la Maison du Curcuma
Une visite que nous recommandons chaudement à tous les vacanciers séjournant aux Lataniers ainsi qu’aux amis de passage à La Réunion.
Un accueil particulièrement attentionné et un petit film vidéo illustrant parfaitement la culture traditionnelle du Curcuma ainsi que les étapes de séchage et les multiples bienfaits de cette racine. Vous apprendrez à différencier la qualité de la mère et des doigts composant le Rhizome.
Mémé Rivière ou Anne Marie vous feront découvrir avec passion les différentes saveurs du Curcuma mais également la « Rouroute » (Arrow Root), le gingembre, la vanille, les sirops et confitures artisanaux… sans oublier la dégustation des différents vinaigres Péi parfumés aux diverses épices.
Un grand choix de produits Péi, cultivés, séchés et préparés par les habitants de la Plaine des Grègues. Pour tout vous avouer, l’équipe des Lataniers se rend plusieurs fois par an à la Maison du Curcuma pour acheter la fameuse poudre de Curcuma d’une qualité exceptionnelle… et y découvrir d’autres spécialités !
Coordonnées
Maison du Curcuma
14 rue du Rond
Plaine des Grègues – 97480 St Joseph
Tél. 02 62 37 54 66
Portable : 06 92 65 04 68 ou 06 92 93 57 57
https://maisonducurcuma.fr