Les Lataniers**** Saint Leu Ile Réunion

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Noël à la Réunion

 

 

À la Réunion, la fête de Noël a lieu durant la saison des fruits en plein été.

La naissance du Christ se fête globalement partout sur l’île. Toutes les cases créoles sont embellies de nombreuses guirlandes lumineuses accrochées au mur sans oublier le sapin de Noël et sa crèche à l’intérieur de la maison. Le flamboyant fleurit en décembre et fait office de symboles des fêtes à la Réunion grâce à son rouge vif.

 

flamboyant bord de mer Saint-Leu

 

Lors du soir du 24, les Réunionnais se réunissent en famille dans leur petite case créole pour pouvoir profiter des fêtes ensemble. Avant le grand repas de famille, les apéritifs réunionnais sont servis. On retrouve bien sûr les fameux samoussas, les bonbons piment, des toasts préparés, les petites papillotes au chocolat et aussi les bouchons. Tout ça est accompagné d’un bon petit rhum arrangé ou d’un punch fait maison à base de fruits locaux. Au menu de nombreux plats traditionnels comme le cari bichique, le civet coq, le cari langouste ou alors le civet canard accompagné de son riz, grains et rougail pour ne pas changer.

 Comme dessert, vous retrouverez le letchi et aussi la bûche de Noël à table.

 

 

Le réveillon se termine avec l’arrivée du père Noël à minuit accompagné de pétards et de feu d’artifices. La Réunion est l’une des meilleures destinations pour fêter les fêtes de fin d’année en toute convivialité. De plus en plus de famille, comme pour le Nouvel An, décident de fêter le réveillon sur la plage ou en montagne où de nombreuses aires aménagées avec kiosques et BBQ peuvent les accueillir.